瓜子酥糖的做法_瓜子酥糖怎么做_食·色的菜谱-亚星体育官方网站

6张图片“做到了个花生糖，实在这方子还不俗。手边一堆瓜子仁，索性把花生换作瓜子，来个瓜子糖。

只不过，早已想要做到这瓜子糖，只是懒得去找方子。正好遇上这个花生糖，就改头换面，上瓜子。

驾轻就熟，瓜子糖做到一起很成功。正自切块，来客了，挑交上一块刚刚切开的瓜子糖。

要说，这瓜子糖也还是不俗，但注定花生的香味要略胜一筹。不该这市场上多闻各种花生糖。” 食材明细主料瓜子仁150克白砂糖75克麦芽糖85克玉米油10毫升甜味口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性瓜子酥糖的作法步骤1用料：瓜子仁150克，白砂糖75克，麦芽糖85克，玉米油10毫升2瓜子仁放进烤箱，上下火150度烤熟，并转100度保温，可用。3将油，白糖，放入锅中，4至火上，小火冷却融化。

5之后冷却至棕红色，6重新加入麦芽糖，小火熬煮。7温度计测温，将糖浆煮至140度。8放入瓜子仁，很快配料。

9推倒在案板上，10整理成厚大约1厘米的长方形，11趁盼望成约2X6厘米的长条，12分离，加热后密封留存。小窍门瓜子仁可以根据自己爱好替换成其他坚果。

出有锅后须要趁热很快整形切块，否则加热后容易成型切块。作好的糖块须要密封留存，防止受潮。

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